• Garnacha, monastrell y syrahl.Rojo intenso, brillante, rojo picota. Nariz compleja, especiada con recuerdos de eucaliptos, mermelada de fresa y cerezas. Recorrido largo y persistente. Sin sulfitos añadidos.Asados, carne roja, comidas consistentes y copiosas…

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    Monastrell y cabernet francRojo purpura intenso. Nariz expresiva y muy afrutado: moras, cerezas y grosellas. Taninos suaves con retrogusto a mermelada de moras. Toque de roble francés.Carne roja, carne blanca, quesos curados, barbacoa, arroces…

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    Monastrell, garnacha y merlotRojo vivo, intenso, brillante. Nariz intensa a frutas rojas, cerezas y arándanos. Taninos suaves con retrogusto a mermelada de moras.Carnes rojas, quesos curados o fuertes, legumbres, guisos, platos especiados…

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    Tempranillo, syrah y cabernet sauvignonRojo intenso y brillante. Suave tostado y alta expresión de frutas rojas, confitura de frutas del bosque, especias y un toque de vainilla. Redondo en boca con taninos equilibrados.Carne blanca, arroces, pasta, ensaladas, comida picante, tapas…

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    Merlot, merlot y cabernet sauvignonVino intenso y brillante. Nariz profunda y muy elegante. Frutas negras, pimienta, pan tostado y vainilla. Final muy largo.Guisos, salsas, carne roja, asados, quesos curados…

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    Verdil y viognierAroma floral con notas balsámicas, en boca incólume y fresco con sabor a fruta tropical proveniente del verdil.Pescado, marisco, carne blanca, queso curado, arroces, pasta, pates, ensaladas y como aperitivo.

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    Garnacha y monastrellVino intenso y brillante con nariz profunda y elegante envejecido durante un año en depósitos troncocónicos de hormigón.Carnes rojas y de caza, asados, comida condimentada, arroces con carne…

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    GarnachaDestaca su color rosa asalmonado, sus aromas afrutados, su buena intensidad y su frescura en boca.Pasta, pizza y carnes blancas como el pollo, también con platos como la paella y con todo tipo de quesos.

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    Merlot, bouschet y tempranilloVino intenso y brillante. Nariz profunda y muy elegante. Frutas negras, pimienta, pan tostado y vainilla. Final muy largo.Guisos, salsas, carne roja, asados, quesos curados…

    35,00 €
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Bodega Los Pinos

Situada al suroeste de Fontanars dels Aforins, Cals Pins/Casa de los Pinos es una heredad con más de doscientos años de historia, en parte de cuyas parcelas el cultivo de la vid se remonta al primer tercio del siglo XVII. Su fundador, Vicente Puig i Cubelles (1761-1819) pertenecía a una de las familias de la pequeña nobleza de la Villa de Ontinyent. Los Puig detentarán la propiedad hasta pasado el primer tercio del siglo XX. Seguir leyendo...