Evento ROTWEIN

Evento ROTWEIN

00009
10,90 €

Kellerei  Bodegas Los Pinos
Eigene Rebfläche  64 ha 
Weinbezeichnung  EVENTO   
Herkunftsland  Spanien
Herkunftsgebiet  D.O. Valencia
Bodenverhältnisse  Sandige Böden mit hohem Schluff-anteil, in Trockengebieten gelegen
Produktgattung  Qualitätswein 
Weintyp  Rotwein
Qualitätskategorie  Cosecha 
Rebsorte(n)  Monastrell, Garnacha 
Geschmacksrichtung  Trocken
Verschlusstyp  Naturkork 
Lagerfähigkeit  8 Jahre
Vinifikation  Traditionel in kegelförmigen, 5.000 Ltr. Zementtanks gegärt mit sanfter Remontage bei 25ºC etwa 21 Tage lang. Ein Jahr lang wird der Wein dann im Zementtank und im französischem Barrique ausgebaut. 
Kurzbeschreibung  sauber und brillianter, roter Kirschton. Sehr elegant in der Nase. Noten von gelber Süsskirsche, fruchtig mit einem Hauch Holzaroma. Im Mund dominieren volle und samtige Tannine sowie reife Früchte Aromen.
Speiseempfehlungen  Passt hervorragend Reisgerichten, rotem Fleisch und gereiftem Käse.
Trinktemperatur  16 -18° C

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